El pan, elemento fundamental en la alimentación chilena, se posiciona como un pilar indiscutible en la mesa de las familias del país. Según un estudio de Elige Vivir Sano publicado en 2021, las familias consumen en promedio 5,3 kilos de pan a la semana, lo que se traduce en unos 17,5 kilos al mes en un hogar de 3,3 personas. Si bien el pan es un ingrediente clave en las onces y desayunos para muchos chilenos, su impacto en la salud ha generado cierta controversia. Es innegable que este alimento, delicioso para muchos, suele ser restringido por los especialistas cuando se busca controlar el peso, dado que es principalmente un carbohidrato, a menudo derivado de harina refinada y, en algunos casos, con alto contenido de grasa. Los carbohidratos, fundamentales como fuente de energía, pueden tener diferentes efectos según su tipo. El pan blanco, al ser un carbohidrato simple de rápida absorción, se convierte velozmente en azúcar en el torrente sanguíneo, lo que puede tener implicaciones en los niveles de glucosa. Por otro lado, el pan multigrano, rico en fibras, hierro y magnesio, ofrece beneficios que mantienen niveles de energía y proporcionan una sensación de saciedad más duradera. Nuevas investigaciones sugieren que reducir la cantidad total de carbohidratos en la dieta podría ser una estrategia eficaz para perder peso. Esta medida, según expertos, supera la simple reducción de porciones, ya que también puede contribuir a la disminución del peso en agua, conocido como edema, asociado a la retención de líquidos. Un estudio de la Universidad Tecnológica de Massachusetts destaca la importancia de los carbohidratos en el estado de ánimo, señalando que su eliminación completa puede afectar la regulación de la serotonina, la hormona responsable del buen ánimo y la regulación del apetito. Expertos comparan la eliminación de carbohidratos con privar a alguien de agua en medio del desierto, indicando que estos actúan como untranquilizante natural. En el caso específico de personas en el espectro diabético, la eliminación del pan podría llevar a una mejora en los valores sanguíneo s, según el Dr. Sten Ekberg. Especialistas sugieren que la elección entre pan blanco o integral puede marcar la diferencia en la digestión y en la regulación de los niveles de glucosa en la sangre, un factor de riesgo para enfermedades como la diabetes.
Con la temporada actual bañando cada rincón con su radiante luz solar, el uso del protector solar se vuelve crucial para la salud de todos. Sin embargo, aplicar la crema no es suficiente; es esencial asegurarse de que no haya caducado. La aplicación de protectores solares vencidos puede no solo ser ineficaz sino también peligrosa para la salud dérmica. Muchas personas podrían estar utilizando protectores solares que han estado guardados en armarios durante mucho tiempo. Lo que quizás desconozcan es que, al igual que los medicamentos, estos productos tienen una fecha de vencimiento crítica. Utilizar un protector solar caducado no solo resulta inefectivo, sino que también expone la piel a los dañinos rayos solares, aumentando el riesgo de diversas complicaciones. Según informa Mundo Deportivo, los riesgos asociados con el uso de protectores solares vencidos incluyen quemaduras, envejecimiento prematuro de la piel y, lo más alarmante, un aumento en las posibilidades de desarrollar cáncer de piel. La pérdida de efectividad de estos productos deja a la piel vulnerable, permitiendo que los rayos solares penetren y causen daños irreparables. Determinar la fecha de vencimiento del protector solar es el primer paso crucial. Esta información generalmente se encuentra en el envase del producto. Si el protector solar está cerca de su fecha límite, es aconsejable adquirir uno nuevo en farmacias o establecimientos autorizados para garantizar una protección adecuada. Aunque muchos protectores solares tienen una duración de tres años, se recomienda su renovación anual, especialmente si se hace un uso intensivo para cuidar la piel. Mantener el producto en óptimas condiciones también es esencial. Mayo Clinic aconseja almacenarlo en lugares frescos y evitar la exposición directa al sol para preservar su eficacia. Un dato importante a tener en cuenta es que si la crema cambia de color o desarrolla un olor desagradable, es imperativo desecharla de inmediato, depositándola en un punto de reciclaje adecuado. La salud de tu piel está en juego, y elegir un protector solar fresco y vigente es esencial para garantizar una protección efectiva contra los rayos solares perjudiciales.
Las predicciones meteorológicas han alertado sobre una inminente ola de calor en ciertas regiones de Chile, con temperaturas que podrían alcanzar los 37°C. Ante este escenario, surge la preocupación sobre cómo proteger a nuestras mascotas de un potencial golpe de calor o shock térmico. Es crucial tomar medidas preventivas para salvaguardar la salud de nuestros fieles compañeros. Expertos advierten que las altas temperaturas y las olas de calor representan un riesgo mayor para las mascotas que para los humanos. En particular, los perros, que poseen pocas glándulas sudoríparas, dependen principalmente de la respiración y el jadeo para regular su temperatura. La médico veterinaria Renate Grunefeld señaló que, aunque la temperatura normal de los perros oscila entre 37,5°C y 39,1°C, la exposición a un calor intenso puede llevarlos a sufrir un shock térmico, alcanzando hasta los 42 grados. Por otro lado, los gatos utilizan el lamido para regular su temperatura, humedeciendo su pelaje y piel, además de buscar superficies frías. Cortar el pelaje de un gato puede afectar este proceso, por lo que se recomienda consultar a un veterinario antes de realizar cambios en su apariencia. Tanto humanos como mascotas pueden experimentar un golpe de calor, una condición grave que puede resultar fatal. Síntomas como nariz seca, jadeo excesivo, ojos hundidos, pérdida de elasticidad de la piel, aumento de la saliva, vómitos, temblores y cambios de conducta son señales de alerta. Ante estos signos, los expertos aconsejan buscar atención veterinaria de inmediato. Para prevenir el golpe de calor, la Comisión de Tenencia Responsable de Mascotas del Colegio Médico Veterinario ha emitido las siguientes recomendaciones: Privilegiar momentos frescos para la alimentación: Dar de comer a las mascotas durante las horas más frescas del día para asegurar una adecuada ingesta de nutrientes. Mantener hidratación constante: Asegurarse de que las mascotas tengan acceso a agua limpia y fresca en un lugar sombreado, cambiándola varias veces al día si es necesario. Proporcionar refugio con sombra: Si las mascotas están al aire libre, asegurarse de contar con un refugio para protegerlas del calor excesivo. Preferir superficies frescas: En el hogar, garantizar que las mascotas tengan acceso a lugare s frescos, como pisos de baldosas, con buena circulación de aire. Limitar paseos a horas más frescas: Evitar exposición a los rayos UV y posibles lesiones en las patas por contacto con superficies calientes al limitar los paseos a las mañanas o tardes. Cuidado con los autos: Jamás dejar a las mascotas en espacios cerrados y expuestos a altas temperaturas, como autos sin ventilación.
En un destacado logro para la industria vitivinícola chilena, la prestigiosa organización internacional 'Luxury Lifestyle Awards' reveló su ansiado listado de las 100 mejores marcas de vinos y licores premium a nivel mundial. La selección, realizada con meticulosidad y basada en criterios rigurosos que abarcan la calidad del producto, la artesanía, la innovación, el servicio al cliente y el impacto general en la industria, ha situado a tres viñas chilenas entre las élites del sector. Según la reciente publicación de Luxury Lifestyle Awards, las destacadas bodegas chilenas que han obtenido un codiciado lugar en el 'TOP 100 Premium Wine and Spirits Brands of the World 2023' son: Viña Concha y Toro, ubicada en el puesto 26; Viña Santa Rita, en el puesto 97; y Viñedo Chadwick, en el puesto 98. El organismo internacional resalta que en un mundo donde los conocedores buscan la cúspide de la opulencia en sus bebidas, estas tres viñas chilenas han demostrado ser pioneras en la producción de vinos y licores de primera calidad. Elaboradas con precisión y pasión, sus ofertas han establecido nuevos estándares en la industria, cautivando los sentidos y despertando la pasión por los vinos y licores finos , señala la organización. Luxury Lifestyle Awards enfatiza que estas marcas no solo han dominado el arte de la elaboración del vino y la destilación, sino que también han enriquecido la vida de aquellos que aprecian los placeres más finos de la vida. Entre los distinguidos ganadores se encuentran nombres que se han convertido en sinónimo de excelencia, y sus etiquetas adornan las colecciones de bodegas y vitrinas de licores de todo el mundo. Cada botella lleva un legado de tradición e innovación, transformándolas de meras bebidas en exquisitas obras de arte , sentencia la organización. Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida de Luxury Lifestyle Awards (luxury recognition) (@luxurylifestyleawards)
Los Critics Choice Awards, reconocidos premios de la crítica cinematográfica de EE.UU. y Canadá, anunciaron las nominaciones para su 29ª edición, destacando la tercera temporada de The Morning Show y la cuarta de Succession como las producciones más nominadas, con 6 y 5 candidaturas respectivamente. La Asociación de Críticos Cinematográficos de EE.UU. y Canadá (Critics Choice Association) reveló las categorías y nominados para la próxima entrega de premios que se llevará a cabo el 14 de enero en el hotel Fairmont Plaza de Los Ángeles, con la presentación de la cómica y actriz Chelsea Handler. Max, la plataforma conformada por HBO y Discovery+, lidera la lista de servicios de transmisión con 23 candidaturas, seguida de cerca por Netflix con 21, y Apple TV+ con 16. En la categoría de Mejor Serie Dramática, The Morning Show y Succession competirán con otras destacadas como The Crown, The Last of Us, Loki, Star Trek: Strange New Worlds y Winning Time: The Rise of the Lakers Dynasty . Pedro Pascal, destacado actor chileno, representa la presencia latina en la 29ª edición con su nominación como Mejor Actor de Serie Dramática por su papel en la apocalíptica The Last of Us , basada en el popular videojuego. La categoría de comedia presenta una feroz competencia, donde Abbott Elementary se enfrentará a fuertes contendientes como The Bear, Reservation Dogs, Barry, The Marvelous Mrs. Maisel, Poker Face, Shrinking y What We Do in the Shadows. En la categoría de Mejor Miniserie, la quinta entrega de 'Fargo', 'Beef' y la primera temporada de 'Lessons in Chemistry' se posicionan como favoritas. La diversidad en las nominaciones incluye actores hispanos como Pedro Pascal y Ramón Rodríguez, quienes compiten en la categoría de Mejor Actor en una Serie Dramática. El evento también r econocerá producciones de películas y se espera conocer las nominaciones cinematográficas el próximo 13 de diciembre. Los Critics Choice Awards se han consolidado como uno de los premios más prestigiosos en la industria del entretenimiento, destacando lo mejor en televisión y cine. La ceremonia del 14 de enero promete ser una noche emocionante para celebrar y honrar el talento destacado en la pantalla.
El pan, elemento fundamental en la alimentación chilena, se posiciona como un pilar indiscutible en la mesa de las familias del país. Según un estudio de Elige Vivir Sano publicado en 2021, las familias consumen en promedio 5,3 kilos de pan a la semana, lo que se traduce en unos 17,5 kilos al mes en un hogar de 3,3 personas. Si bien el pan es un ingrediente clave en las onces y desayunos para muchos chilenos, su impacto en la salud ha generado cierta controversia. Es innegable que este alimento, delicioso para muchos, suele ser restringido por los especialistas cuando se busca controlar el peso, dado que es principalmente un carbohidrato, a menudo derivado de harina refinada y, en algunos casos, con alto contenido de grasa. Los carbohidratos, fundamentales como fuente de energía, pueden tener diferentes efectos según su tipo. El pan blanco, al ser un carbohidrato simple de rápida absorción, se convierte velozmente en azúcar en el torrente sanguíneo, lo que puede tener implicaciones en los niveles de glucosa. Por otro lado, el pan multigrano, rico en fibras, hierro y magnesio, ofrece beneficios que mantienen niveles de energía y proporcionan una sensación de saciedad más duradera. Nuevas investigaciones sugieren que reducir la cantidad total de carbohidratos en la dieta podría ser una estrategia eficaz para perder peso. Esta medida, según expertos, supera la simple reducción de porciones, ya que también puede contribuir a la disminución del peso en agua, conocido como edema, asociado a la retención de líquidos. Un estudio de la Universidad Tecnológica de Massachusetts destaca la importancia de los carbohidratos en el estado de ánimo, señalando que su eliminación completa puede afectar la regulación de la serotonina, la hormona responsable del buen ánimo y la regulación del apetito. Expertos comparan la eliminación de carbohidratos con privar a alguien de agua en medio del desierto, indicando que estos actúan como untranquilizante natural. En el caso específico de personas en el espectro diabético, la eliminación del pan podría llevar a una mejora en los valores sanguíneo s, según el Dr. Sten Ekberg. Especialistas sugieren que la elección entre pan blanco o integral puede marcar la diferencia en la digestión y en la regulación de los niveles de glucosa en la sangre, un factor de riesgo para enfermedades como la diabetes.
Con la temporada actual bañando cada rincón con su radiante luz solar, el uso del protector solar se vuelve crucial para la salud de todos. Sin embargo, aplicar la crema no es suficiente; es esencial asegurarse de que no haya caducado. La aplicación de protectores solares vencidos puede no solo ser ineficaz sino también peligrosa para la salud dérmica. Muchas personas podrían estar utilizando protectores solares que han estado guardados en armarios durante mucho tiempo. Lo que quizás desconozcan es que, al igual que los medicamentos, estos productos tienen una fecha de vencimiento crítica. Utilizar un protector solar caducado no solo resulta inefectivo, sino que también expone la piel a los dañinos rayos solares, aumentando el riesgo de diversas complicaciones. Según informa Mundo Deportivo, los riesgos asociados con el uso de protectores solares vencidos incluyen quemaduras, envejecimiento prematuro de la piel y, lo más alarmante, un aumento en las posibilidades de desarrollar cáncer de piel. La pérdida de efectividad de estos productos deja a la piel vulnerable, permitiendo que los rayos solares penetren y causen daños irreparables. Determinar la fecha de vencimiento del protector solar es el primer paso crucial. Esta información generalmente se encuentra en el envase del producto. Si el protector solar está cerca de su fecha límite, es aconsejable adquirir uno nuevo en farmacias o establecimientos autorizados para garantizar una protección adecuada. Aunque muchos protectores solares tienen una duración de tres años, se recomienda su renovación anual, especialmente si se hace un uso intensivo para cuidar la piel. Mantener el producto en óptimas condiciones también es esencial. Mayo Clinic aconseja almacenarlo en lugares frescos y evitar la exposición directa al sol para preservar su eficacia. Un dato importante a tener en cuenta es que si la crema cambia de color o desarrolla un olor desagradable, es imperativo desecharla de inmediato, depositándola en un punto de reciclaje adecuado. La salud de tu piel está en juego, y elegir un protector solar fresco y vigente es esencial para garantizar una protección efectiva contra los rayos solares perjudiciales.
Las predicciones meteorológicas han alertado sobre una inminente ola de calor en ciertas regiones de Chile, con temperaturas que podrían alcanzar los 37°C. Ante este escenario, surge la preocupación sobre cómo proteger a nuestras mascotas de un potencial golpe de calor o shock térmico. Es crucial tomar medidas preventivas para salvaguardar la salud de nuestros fieles compañeros. Expertos advierten que las altas temperaturas y las olas de calor representan un riesgo mayor para las mascotas que para los humanos. En particular, los perros, que poseen pocas glándulas sudoríparas, dependen principalmente de la respiración y el jadeo para regular su temperatura. La médico veterinaria Renate Grunefeld señaló que, aunque la temperatura normal de los perros oscila entre 37,5°C y 39,1°C, la exposición a un calor intenso puede llevarlos a sufrir un shock térmico, alcanzando hasta los 42 grados. Por otro lado, los gatos utilizan el lamido para regular su temperatura, humedeciendo su pelaje y piel, además de buscar superficies frías. Cortar el pelaje de un gato puede afectar este proceso, por lo que se recomienda consultar a un veterinario antes de realizar cambios en su apariencia. Tanto humanos como mascotas pueden experimentar un golpe de calor, una condición grave que puede resultar fatal. Síntomas como nariz seca, jadeo excesivo, ojos hundidos, pérdida de elasticidad de la piel, aumento de la saliva, vómitos, temblores y cambios de conducta son señales de alerta. Ante estos signos, los expertos aconsejan buscar atención veterinaria de inmediato. Para prevenir el golpe de calor, la Comisión de Tenencia Responsable de Mascotas del Colegio Médico Veterinario ha emitido las siguientes recomendaciones: Privilegiar momentos frescos para la alimentación: Dar de comer a las mascotas durante las horas más frescas del día para asegurar una adecuada ingesta de nutrientes. Mantener hidratación constante: Asegurarse de que las mascotas tengan acceso a agua limpia y fresca en un lugar sombreado, cambiándola varias veces al día si es necesario. Proporcionar refugio con sombra: Si las mascotas están al aire libre, asegurarse de contar con un refugio para protegerlas del calor excesivo. Preferir superficies frescas: En el hogar, garantizar que las mascotas tengan acceso a lugare s frescos, como pisos de baldosas, con buena circulación de aire. Limitar paseos a horas más frescas: Evitar exposición a los rayos UV y posibles lesiones en las patas por contacto con superficies calientes al limitar los paseos a las mañanas o tardes. Cuidado con los autos: Jamás dejar a las mascotas en espacios cerrados y expuestos a altas temperaturas, como autos sin ventilación.
En un destacado logro para la industria vitivinícola chilena, la prestigiosa organización internacional 'Luxury Lifestyle Awards' reveló su ansiado listado de las 100 mejores marcas de vinos y licores premium a nivel mundial. La selección, realizada con meticulosidad y basada en criterios rigurosos que abarcan la calidad del producto, la artesanía, la innovación, el servicio al cliente y el impacto general en la industria, ha situado a tres viñas chilenas entre las élites del sector. Según la reciente publicación de Luxury Lifestyle Awards, las destacadas bodegas chilenas que han obtenido un codiciado lugar en el 'TOP 100 Premium Wine and Spirits Brands of the World 2023' son: Viña Concha y Toro, ubicada en el puesto 26; Viña Santa Rita, en el puesto 97; y Viñedo Chadwick, en el puesto 98. El organismo internacional resalta que en un mundo donde los conocedores buscan la cúspide de la opulencia en sus bebidas, estas tres viñas chilenas han demostrado ser pioneras en la producción de vinos y licores de primera calidad. Elaboradas con precisión y pasión, sus ofertas han establecido nuevos estándares en la industria, cautivando los sentidos y despertando la pasión por los vinos y licores finos , señala la organización. Luxury Lifestyle Awards enfatiza que estas marcas no solo han dominado el arte de la elaboración del vino y la destilación, sino que también han enriquecido la vida de aquellos que aprecian los placeres más finos de la vida. Entre los distinguidos ganadores se encuentran nombres que se han convertido en sinónimo de excelencia, y sus etiquetas adornan las colecciones de bodegas y vitrinas de licores de todo el mundo. Cada botella lleva un legado de tradición e innovación, transformándolas de meras bebidas en exquisitas obras de arte , sentencia la organización. Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida de Luxury Lifestyle Awards (luxury recognition) (@luxurylifestyleawards)
Los Critics Choice Awards, reconocidos premios de la crítica cinematográfica de EE.UU. y Canadá, anunciaron las nominaciones para su 29ª edición, destacando la tercera temporada de The Morning Show y la cuarta de Succession como las producciones más nominadas, con 6 y 5 candidaturas respectivamente. La Asociación de Críticos Cinematográficos de EE.UU. y Canadá (Critics Choice Association) reveló las categorías y nominados para la próxima entrega de premios que se llevará a cabo el 14 de enero en el hotel Fairmont Plaza de Los Ángeles, con la presentación de la cómica y actriz Chelsea Handler. Max, la plataforma conformada por HBO y Discovery+, lidera la lista de servicios de transmisión con 23 candidaturas, seguida de cerca por Netflix con 21, y Apple TV+ con 16. En la categoría de Mejor Serie Dramática, The Morning Show y Succession competirán con otras destacadas como The Crown, The Last of Us, Loki, Star Trek: Strange New Worlds y Winning Time: The Rise of the Lakers Dynasty . Pedro Pascal, destacado actor chileno, representa la presencia latina en la 29ª edición con su nominación como Mejor Actor de Serie Dramática por su papel en la apocalíptica The Last of Us , basada en el popular videojuego. La categoría de comedia presenta una feroz competencia, donde Abbott Elementary se enfrentará a fuertes contendientes como The Bear, Reservation Dogs, Barry, The Marvelous Mrs. Maisel, Poker Face, Shrinking y What We Do in the Shadows. En la categoría de Mejor Miniserie, la quinta entrega de 'Fargo', 'Beef' y la primera temporada de 'Lessons in Chemistry' se posicionan como favoritas. La diversidad en las nominaciones incluye actores hispanos como Pedro Pascal y Ramón Rodríguez, quienes compiten en la categoría de Mejor Actor en una Serie Dramática. El evento también r econocerá producciones de películas y se espera conocer las nominaciones cinematográficas el próximo 13 de diciembre. Los Critics Choice Awards se han consolidado como uno de los premios más prestigiosos en la industria del entretenimiento, destacando lo mejor en televisión y cine. La ceremonia del 14 de enero promete ser una noche emocionante para celebrar y honrar el talento destacado en la pantalla.
