Curso de conservas de productos del mar en Quehui: vecinos de Castro participan
Veinticinco residentes de los sindicatos Brisas del Mar y Los Ángeles Sur asistieron al curso para aprender sobre la conservación de productos marinos.
En la isla Quehui, comuna de Castro, 25 residentes de los sindicatos Brisas del Mar y Los Ángeles Sur han dado inicio a un curso de Conservas de Productos del Mar con la monitora Valeria Nain Guenuman. Este programa tiene como objetivo brindar herramientas a los participantes para agregar valor a sus labores diarias relacionadas con el mar, fomentando así el desarrollo local y fortaleciendo las economías familiares.
Esta iniciativa forma parte de los esfuerzos municipales para potenciar las capacidades de los habitantes de la zona y promover un desarrollo sustentable en la región. En este sentido, durante la jornada de inicio del curso, la directora de Dideco, Adriana Maldonado Vargas, estuvo presente para saludar a los asistentes y resaltar el compromiso de la Municipalidad de Castro con el crecimiento y la capacitación de las comunidades, en colaboración con la Oficina de Pesca y Fomento Productivo.
Fuente: SoyChile Chiloe
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