Feriantes de Chiloé garantizan abastecimiento para Semana Santa sin aumentar precios

Choros, cholgas, almejas, huepos, erizos, salmones y merluza son parte de la oferta de productos del mar al que pueden acceder los clientes de los principales recintos que comercializan este tipo de productos en Chiloé.

Precios similares a cualquier otro día tienen los comerciantes que desde hoy esperan una mayor afluencia de público, ya que durante el fin de semana santo suele aumentar el consumo de mariscos y pescados.

Mil pesos el kilo de cholga, mil el de chorito, 2 mil el de almeja, dos kilos por 3 mil pesos el choro maltón, así como 4 mil 500 pesos el kilo de merluza, róbalo a 5 mil y pejerreyes a 3 mil 500 la docena son los valores que pueden encontrar quienes concurran hasta la Feria Alcalde José Sandoval Gómez de Castro.

Edita Quelín, de la pescadería Francisca de la también conocida como Feria Yumbel, indicó que ayer el público fue menor al esperado. "No ha venido gente como otros años, todavía nos queda marisco, pescado. Hago un llamado a la gente a que venga a comprar con seguridad porque acá nosotros tenemos todo revisado, certificado. Yo mantuve los precios como todo el año, el único que subió un poco es el salmón", mencionó.

Otro comerciante es Jony Lobera quien comentó: "A nosotros hoy (ayer) nos empieza a llegar producto. Se supone que mañana (hoy) hay un mayor flujo porque es feriado. Estamos esperando nuestros clientes para comprar productos certificados".

Hasta la feria arribó Marisol Fernández quien llegó desde Santiago por el fin semana y aprovechó para adquirir productos del mar. "Vengo recién llegando...los precios nos han parecido bien", acotó.

Adolfo Guequén es cliente habitual del recinto ubicado en calle Alcalde Manuel Muñoz en Chiloé y llegó desde Huillinco para comprar productos del mar. "Los precios están un poquito más altos...compré huepos, almejas y otras cosas", afirmó.

Mario Garrido locatario evidenció: "Hacemos un llamado...vamos a tratar mantener los precios". Desde las 08:00 hasta las 20:00 horas estará abierto para atender clientes en este largo fin semana.

Lorena Barrera comercializa sus productos relató: "Las expectativas están en concurrencia...venga comprar está fresquito". Carlos Paillaleve mencionó: "...esperamos tener merluza y congrio...decirle vamos tener todo lo posible."

Mil pesos es valor del kilo choritos $2 mil kg almeja $1.500 cholga se espera contar con pescados estarían $6.500 merluza $12-13 salmón mientras congrio se vende $7 kg.

En sur Isla Erna Llancalahuén expresó hace muchos años comercializa estos productos: “Me entregan mercadería yo lavo mercadería fresca." Luis Cruz cliente manifestó tradición igual voy comprar carne no tengo inconveniente mi esposa sí ella católita entonces dice corresponde importante respetar eso compré salmón vamos hacer ceviche ella peruana ver si encontramos rocoto.”

Fuente: SoyChile Chiloe