90 mujeres de Quinchao participan en talleres de conservas
Mujeres de Cahuach, Apiao, Alao y Meulín se benefician con la iniciativa.
El equipo del programa PDTI, fruto de un convenio entre la Municipalidad de Quinchao e INDAP, llevó a cabo una exitosa serie de talleres de elaboración de conservas, que benefició a un total de 90 usuarias de las comunidades de Meulín, Cahuach, Apiao, Chaulinec, Quinchao y Alao. Las capacitaciones tuvieron como objetivo el dotar a las participantes de herramientas que mejoren la conservación de alimentos, asegurando una alimentación familiar adecuada durante los períodos de escasez. Además, se buscó fomentar la economía familiar, ofreciendo la posibilidad de desarrollar un emprendimiento basado en la elaboración de conservas.El alcalde René Garcés expresó su satisfacción con la participación de las vecinas, destacando la importancia de estos talleres, enfatizando que estas actividades son fundamental para que las vecinas participen y aprendan sobre la elaboración y conservación de alimentos, lo que les servirán en un futuro para distintos proyectos.
Fuente: SoyChile Chiloe
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