El quellonino

Alza en los precios del cacao impacta en la producción de huevitos de chocolate

​Esta tendencia al alza se ve exacerbada por la escasez de oferta y las dificultades que enfrentan los chocolateros para adquirir los granos necesarios para la producción.

nacional

más noticias
Constanza Codoceo Pizarro
Alza cacao
Deportes

el viernes pasado a las 18:06

Cobreloa enciende las redes con provocador video en la antesala del duelo ante Colo Colo

Cobreloa
Deportes

el viernes pasado a las 16:17

Jugador de Huachipato es incluido en el equipo de la semana de la Copa Libertadores

Huachipato
Deportes

el viernes pasado a las 13:16

Aseguran que un club grande de Turquía estaría interesado en Alexis Sánchez

Alexis Sánchez
nacional

el viernes pasado a las 12:50

General Yañez honra a Teniente Sánchez: Ascenso póstumo y comisaría llevará su nombre

general yañez
Coquimbo Unido

el viernes pasado a las 10:20

Coquimbo se hizo fuerte en casa y venció a Sportivo Luqueño por la Copa Sudamericana

Deportes

Coquimbo Unido

el jueves pasado a las 17:49

Coquimbo recibe al Sportivo Luqueño por la segunda fecha de la Copa Sudamericana

Deportes

Operación Renta 2024

el jueves pasado a las 15:21

Operación Renta: Aumenta en un 6% el número de declaraciones

nacional

Alcalde Jonathan Velásquez - Inserto Requerimiento TER

el jueves pasado a las 13:16

Alcalde de Antofagasta debe responder a requerimiento por abandono de deberes

Regiones

​En la antesala de la celebración de la Pascua, los consumidores enfrentan un aumento significativo en el precio de los tradicionales huevitos de chocolate. Este incremento se atribuye principalmente al alza sostenida en el costo del cacao, el ingrediente fundamental en la elaboración de estos dulces.

​Según reportes de Bloomberg, en el transcurso del último mes, los futuros del cacao han experimentado un incremento del 50% en su valor, alcanzando un precio que supera los US$9.000 por tonelada. Esta tendencia al alza se ve exacerbada por la escasez de oferta y las dificultades que enfrentan los chocolateros para adquirir los granos necesarios para la producción.

​Rodrigo Valdés, economista de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, señaló que este fenómeno está estrechamente relacionado con complicaciones en los países productores locales. "La situación actual del precio del cacao es bastante llamativa, dado que la tonelada ha alcanzado un máximo histórico de 8.500 dólares, mientras que su valor normal ronda los 6.000 dólares", explicó Valdés. "Factores climáticos, como la sequía, y restricciones productivas en regiones clave como Guinea Ecuatorial, que concentra gran parte de la producción de cacao, así como la inestabilidad política en estos países, están generando cierta volatilidad que afecta inevitablemente la disponibilidad y el costo del producto".

Además, Valdés advierte sobre un posible empeoramiento de la situación en el corto y mediano plazo. Estima que durante el año 2024 podría existir un déficit de casi 400.000 toneladas de cacao, lo que sugiere que la tendencia alcista en los precios probablemente continuará.

cacao
pascua
huevos de chocolate
Semana Santa
Huachipato

Jugador de Huachipato es incluido en el equipo de la semana de la Copa Libertadores

Deportes

el viernes pasado a las 16:17

Arabia Saudita

VIDEO | Hincha agredió con un látigo a un jugador en el fútbol de Arabia Saudita

Deportes

el viernes pasado a las 15:52

Deportes

el viernes pasado a las 13:16

Aseguran que un club grande de Turquía estaría interesado en Alexis Sánchez

Alexis Sánchez
nacional

el viernes pasado a las 12:50

General Yañez honra a Teniente Sánchez: Ascenso póstumo y comisaría llevará su nombre

general yañez
nacional

el viernes pasado a las 11:39

Caso Ronald Ojeda: Fiscal Barros asegura tener individualizados a dos responsables

Fiscal Héctor Barros
Deportes

el viernes pasado a las 10:20

Coquimbo se hizo fuerte en casa y venció a Sportivo Luqueño por la Copa Sudamericana

Coquimbo Unido
Deportes

el jueves pasado a las 17:49

Coquimbo recibe al Sportivo Luqueño por la segunda fecha de la Copa Sudamericana

Coquimbo Unido
nacional

el jueves pasado a las 15:21

Operación Renta: Aumenta en un 6% el número de declaraciones

Operación Renta 2024
Regiones

el jueves pasado a las 13:16

Alcalde de Antofagasta debe responder a requerimiento por abandono de deberes

Alcalde Jonathan Velásquez - Inserto Requerimiento TER
Deportes

el jueves pasado a las 12:57

Unión La Calera cayó ante la Universidad Católica de Ecuador en la Copa Sudamericana

Union la calera

Recientes