El quellonino

Cola de Mono chilena gana el Mejor Cóctel en los TasteAtlas Awards 2023-2024

La Cola de Mono, un cóctel chileno, ha alcanzado el reconocimiento internacional al ser coronado como el cóctel supremo por comensales de todo el mundo, superando a otras delicias famosas como el mojito cubano y la caipiriña brasileña.
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​En una sorprendente y deliciosa noticia para los amantes de la mixología, la tradicional Cola de Mono chilena fue aclamada como el mejor cóctel del mundo en los prestigiosos TasteAtlas Awards 2023-2024. Estos premios, otorgados por el destacado portal gastronómico del mismo nombre, son considerados como la autoridad definitiva en la exploración y reconocimiento de los sabores a nivel global.

​"No es Navidad en Chile sin un vaso de Cola de Mono. Existen numerosas versiones de esta bebida, pero normalmente consiste en leche, azúcar, café, clavo, canela y aguardiente, licores destilados que contienen entre 29% y 60% de alcohol por volumen", detalló el sitio web en su reseña sobre esta icónica bebida chilena. 

"El brandy o el ron se encuentran entre los tipos de alcohol más comunes que se utilizan en el Cola de Mono. Primero se hierven todos los ingredientes, se enfrían y luego se combinan con aguardiente. La bebida se puede servir fría o caliente y tradicionalmente se acompaña con una rebanada de pan de pascua, un pan tradicional navideño", señaló el sitio web.

​El reconocimiento internacional llega gracias a la votación de comensales de todo el mundo, quienes han coronado a la Cola de Mono como el cóctel supremo, superando a otras delicias famosas como el mojito cubano y la caipiriña brasileña. Este logro es un tributo a la rica tradición culinaria y la maestría de la mixología chilena.

​Los cinco mejores cócteles del mundo según TasteAtlas Awards 2023-2024:

  1. ​Cola de Mono (Chile) 
  2. Pum Punch (Las Bahamas) 
  3. Coquito (Puerto Rico) 
  4. Mojito (Cuba) 
  5. Caipiriña (Brasil)

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