Finalizan con éxito curso de pastelería diez usuarias de “Mujeres Jefas de hogar” en Chonchi

El curso finalizó con la entrega de certificados por parte de la encargada de Programas Sociales de la Dirección de Desarrollo Comunitario, DIDECO, del municipio de Chonchi, Andrea Eugenin, y las encargadas del Programa “Mujeres Jefas de Hogar”, Prissilla Yañez y Cristina Gómez.

Prissilla Yañez, responsable del Programa “Mujeres Jefas de Hogar” en Chonchi, destacó el esfuerzo de las participantes: “Estas mujeres que llegaron a esta etapa son quienes estuvieron trabajando durante todo el año pasando distintos periodos para llegar acá, tuvieron que realizar talleres, capacitaciones, ferias, charlas, se esforzaron, se sacrificaron. Son todas emprendedoras en alimentos, especialmente en repostería y esto es una ayuda para fortalecer su emprendimiento”.

Por su parte, Cristina Gómez, también encargada del Programa “Mujeres Jefas de Hogar” en Chonchi, elogió la dedicación de las participantes: “Fueron unas participantes super esforzadas, independiente del clima que había a veces generalmente en invierno, igual asistían, fueron perseverantes y solidarias entre ellas mismas”.

Gabriela Sepúlveda, monitora del taller, compartió detalles sobre las preparaciones realizadas: “Dentro de las preparaciones hicimos hartas hojarascas y dentro de estas hojarascas pasamos por varios rellenos y nombres, entre esos tenemos alfajores que lo cubrimos con merengue, también tuvimos chilenos, hicimos unos rellenos con chancaca que nos trae esa parte chilena que nosotros tenemos”.

PARTICIPANTES

Las participantes expresaron su gratitud por la oportunidad brindada por el municipio de Chonchi a través del Programa “Mujeres Jefas de Hogar”.

Leila Mayorga comentó: “Agradecida por haber pertenecido este año al programa Jefas de Hogar y también por haber impartido este curso que es repostería, donde uno pudo ampliar más la visión sobre los productos chilenos”.

Nadia Vera manifestó su agradecimiento: “Muy agradecida por esta instancia que se me otorgó y feliz de participar de este curso de repostería que me encanta y del importante apoyo de las señoritas Prissilla y Cristina como coordinadoras del programa, por siempre estar ahí”.