Capacitación en manejo de aves y cerdos para productores de Curaco de Vélez

En Curaco de Vélez, pequeños productores rurales participaron en una jornada de capacitación organizada por el Programa Prodesal. El objetivo de esta actividad era mejorar la sanidad, productividad y economía de las aves de corral y los cerdos. La jornada se llevó a cabo en el sector de Huyar Alto con el propósito de fortalecer las capacidades técnicas de los usuarios.

La jornada comenzó con una sesión teórica en la sede del sector, donde se abordaron temas como manejo y bienestar animal, nutrición, bioseguridad, reproducción y mejoras en infraestructura. Además, se presentaron herramientas para la gestión económica, incluyendo control de costos, planificación financiera y estrategias de comercialización con valor agregado.

Posteriormente, los participantes se trasladaron al predio de la usuaria Paola Pacheco, quien se dedica a la crianza de cerdos, para la parte práctica de la actividad. En terreno, junto al equipo técnico de Prodesal, se analizaron las instalaciones, parámetros productivos y experiencias de la usuaria. También se discutieron acciones para reducir riesgos de pérdidas en la producción.

La alcaldesa Javiera Yáñez Rebolledo elogió el trabajo realizado durante la jornada, resaltando que estas instancias fortalecen la agricultura familiar campesina y brindan apoyo directo a los productores locales.