Impulsan producción de semillas de ostra japonesa

Doblar la producción anual de semillas de ostra japonesa. De esa forma puede ser descrito el objetivo que se han autoimpuesto los profesionales del “Programa tecnológico para el desarrollo y escalamiento sustentable del cultivo del recurso ostra japonesa (Crassostrea gigas)” -también conocido como PTEC Ostra Japonesa-, el que es liderado desde la Universidad Católica del Norte (UCN) y financiado por la Corporación de Fomento de la Producción, CORFO.

Uno de los coejecutores del programa es Fundación Chinquihue, institución que acaba de inaugurar un nuevo espacio dentro de su hatchery, el cual viene a aumentar ostensiblemente la producción de semillas de ostra japonesa, esto en un contexto en que la demanda de este cotizado recurso bentónico no deja de crecer en el territorio nacional. Las obras fueron financiadas en el marco del mencionado programa.

Héctor Chocobar, ejecutivo sectorial de la Gerencia de Capacidades Tecnológicas de CORFO, visitó estas nuevas instalaciones en la ciudad de Puerto Montt. En la oportunidad, indicó que su visita está “orientada a conocer los avances que tiene Fundación Chinquihue, considerando su asociatividad con el Programa Tecnológico de Ostras, cuya beneficiaria es la Universidad Católica del Norte, y ver los avances estructurales, en maquinaria y en equipo, justamente para aumentar la producción de microalgas y, posteriormente, la producción de semillas de ostras.

El ejecutivo aseguró irse con una positiva impresión y, en ese sentido, indicó que los avances en infraestructura están “dentro de loque se había comprometido Fundación Chinquihue”. En esa línea, espera,puedade desarrollarJorge Tillería,
Fuente: El Insular Los Lagos