La Biblioteca Pública Municipal y el departamento de Cultura del municipio organizaron una especial jornada en la que se ofrecieron exquisitos milcaos, tortillas de papas y chicha de manzana preparados por Luz Vera, una reconocida vecina del sector rural de Canán, experta en gastronomía típica local.
Los asistentes a este evento, realizado en Chonchi, expresaron su gratitud por la oportunidad de disfrutar de las tradiciones y costumbres locales en compañía de sus familias. Magdalena Delgado destacó: "Siempre es bueno saber más de nuestras raíces, de nuestra isla que es muy bonita. Los invito para que vengan el próximo año a esta actividad, se pasa bien, una linda experiencia". Por otro lado, Jorge Martines comentó: "Fue una excelente actividad para la gente en cuanto a que se aprenden cosas, aprenden los niños y se pasa un buen momento y eso es grato".
Pamela Subiabre, encargada de la Biblioteca Pública Municipal de Chonchi, resaltó el éxito de la jornada: "Queremos agradecer a todos los que asistieron a esta actividad que se organizó en conjunto entre la Biblioteca pública municipal y el departamento de Cultura. Tuvimos mucha asistencia de público, más de 50 personas, además nos acompañaron los niños de la escuela de Terao junto a su profesor, don German Muñoz que estuvieron presentes con sus bellas interpretaciones y la señora Luz Vera, una reconocida vecina de Canán que con sus milcaos y tortillas de papas nos hizo degustar de estas ricas preparaciones".
Destacando el talento de los niños de la escuela rural de Terao junto a su profesor German Muñoz, quienes animaron la velada durante esta "Noche de San Juan", el evento fue un éxito rotundo.
Fuente: El Insular
26/05/2025
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